الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حصريا :: طريقة تحضير سلطة راتاتوى بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عمرى معاك



عدد المساهمات : 4630
تاريخ التسجيل : 27/08/2012
الموقع : http://hibsgroup.halamuntada.com

مُساهمةموضوع: حصريا :: طريقة تحضير سلطة راتاتوى بالصور   الثلاثاء مارس 24, 2015 12:00 pm

حصريا :: طريقة تحضير سلطة راتاتوى بالصور







المقادير:

    ثمرة كوسة

    ثمرة باذنجان
    2 ثمرة طماطم
    ثمرة فلفل أخضر
    2 ملعقة زيت زيتون
    2 ورقة لاورا
    2 عود كرّات
    ثمرة بصل
    ملح وفلفل
    فص ثوم
    زعتر


الطريقة:



1- حضّري طاسة كبيرة وسخّني فيها الزيت.

2- قطعي الباذنجان مكعبات صغيرة بقشره، وشوّحيه في الزيت لحد ما يدبل، وبعدين ارفعيه من الطاسة وحطيه في حلة صغيرة.

3- قطعي الكوسة مكعبات وبعدين شوّحيها في ملعقتين زيت زيتون في الطاسة، وبعد ما تتشوح حطيها في الحلة مع الباذنجان.

4- قطعي الفلفل والبصل مكعبات صغيرة وشوّحيهم مع بعض في ملعقة زيت زيتون، وبعدين حطيهم على الخضار.

5- قطعي الطماطم مكعبات وشوحيها في شوية زيت وبعدين حطيها على باقي الخضار.

6- حطي الزعتر والكرّات وورق اللاورا في ورقة واربطيهم وحطيهم على الخضار.

7- تبّلي الخضار بالملح والفلفل، وبعدين دخّليه الفرن لمدة 20 دقيقة، وطلّعيها من الفرن وحطّيها في التلاجة، وبعدين قدميها.. وبالهنا والشفا.


flower flower flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حصريا :: طريقة تحضير سلطة راتاتوى بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب-
انتقل الى:  
شات هيبس جروب احلى دردشة