الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عمرى معاك



عدد المساهمات : 4630
تاريخ التسجيل : 27/08/2012
الموقع : http://hibsgroup.halamuntada.com

مُساهمةموضوع: خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب   الجمعة أغسطس 21, 2015 4:38 pm

خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب






المقادير

    3 x كوب مرق اللحم

    2 x معلقة كبيرة سمن
    2 x كوب ماء (لنضج اللحم)
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x كيلو بامية
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x كوب عصير طماطم
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    ½ x كيلو لحمة




الخطوات

    هنغسل البامية جيدا و نسيبها تجف و بعدين ننزع الجزء العلوي و السفلي منها
    و دلوقتي هنشوح البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف اللحم و نقلبهم كويس حتى تحمر اللحمة
    و بعدين نضيف الطماطم و نسيبهم مع بعض حتى تتسبك مع اضافة الماء تدريجيا حتى ينضج اللحم نصف نضج
    و
    بعدين هننشل اللحم من الصلصة و نضع طبقة منه في قاع حلة صغيرة و ترص فوقها
    البامية بنظام و هكذا حتى تملأ الدقية و نغطي الحلة لمدة 10 دقائق .

    و بعد كده هنضيف البهاريز و نسيبها على نار هادية حتى تنضج او تتسبك و تقلب في سيرفيس غويط و تقدم ساخنة بألف هنا.


flower flower flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب-
انتقل الى:  
شات هيبس جروب احلى دردشة