الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عمرى معاك

avatar

عدد المساهمات : 4424
تاريخ التسجيل : 27/08/2012
الموقع : http://hibsgroup.halamuntada.com

مُساهمةموضوع: خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب   الجمعة أغسطس 21, 2015 4:38 pm

خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب






المقادير

    3 x كوب مرق اللحم

    2 x معلقة كبيرة سمن
    2 x كوب ماء (لنضج اللحم)
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x كيلو بامية
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x كوب عصير طماطم
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    ½ x كيلو لحمة




الخطوات

    هنغسل البامية جيدا و نسيبها تجف و بعدين ننزع الجزء العلوي و السفلي منها
    و دلوقتي هنشوح البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف اللحم و نقلبهم كويس حتى تحمر اللحمة
    و بعدين نضيف الطماطم و نسيبهم مع بعض حتى تتسبك مع اضافة الماء تدريجيا حتى ينضج اللحم نصف نضج
    و
    بعدين هننشل اللحم من الصلصة و نضع طبقة منه في قاع حلة صغيرة و ترص فوقها
    البامية بنظام و هكذا حتى تملأ الدقية و نغطي الحلة لمدة 10 دقائق .

    و بعد كده هنضيف البهاريز و نسيبها على نار هادية حتى تنضج او تتسبك و تقلب في سيرفيس غويط و تقدم ساخنة بألف هنا.


flower flower flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خشى واتعلمى تعملى دقية البامية اللذيذة معانا فى هيبس جروب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب :: مطبخ هيبس جروب-
انتقل الى:  
شات هيبس جروب احلى دردشة